[맛집과 카페]공주 와인바 '08001바르셀로나' 분위기 좋은 타파스바

2021-12-15


공주 사람은 막걸리만 마실거라 생각하면 큰 오산!

공주 시내의 신상 술집이자 저의 최애 공간인 '08001 바르셀로나'를 소개합니다:)


08001바르셀로나는 타파스를 주로 판매하는 와인바(bar)이며 원도심의 유일한 와인바입니다🍷

타파스는 스페인에서 식전에 술과 곁들여 간단히 먹는 음식들을 말하는데요 

이 곳의 사장님께서 스페인 바르셀로나에 오랜 시간 거주하셨다고 해요😚

그래서 스페인에서 경험했던 다양한 식문화를 많은 사람들과 공유하고자 만든 공간이라고 합니다!



와우 입구부터 감성이 남다르죠~~?

중동먹자골목에서 제민천 변으로 나와 걷다보면 와인병과 자전거들이 늘어져 있는 이 곳이 눈에 띌 거에요

그리 튀진 않지만 독특한 분위기로 시선을 한눈에 사로잡습니다👀

공주우체국과 멀지 않은 곳에 있으며 중앙분식의 다리 건너편에 위치하고 있어요

자세한 위치는 지도를 참고하시어 확인 바랍니다!🙏🏻


주소

충남 공주시 제민천3길 78 1층

(중동 147-279, 1층)


영업시간

17:00~23:00

매주 일요일 정기 휴무


0507-1478-3666


08001 Barcelona(@08001.barcelona) • Instagram 사진 및 동영상

팔로워 265명, 팔로잉 125명, 게시물 18개 - 08001 Barcelona(@08001.barcelona)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기

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08001바르셀로나의 내부 모습입니다

좌석이 다닥다닥 붙어있지 않아서 이야기 나누기에 좋았어요ㅎㅎ

여럿이 오신 손님들도 있었지만 혼자서 혼술하러 방문하신 분들도 종종 계셨습니다😊



인더스트리얼 인테리어에 초와 조명들로 멋스러운 분위기가 유럽의 어느 바에 온 것 같아요❤️

한동안 해외에 가지 못했던 한을 이 공간에서 대리 만족 해봅니다😔



카운터 위 메뉴판을 몇 장 찍어보았습니다

타파스는 만원이 넘지 않는 금액부터 있어서 부담없이 곁들이기에 너무 좋네요!👍🏻


사진에는 없지만  병와인도 판매 중이며 얼마 전 끽비어컴퍼니의 신상 맥주들도 입고되었다고 해요~~ 🥂🍾

그리고 가볍게 마실 수 있는 샹그리아와 스페인 국민음료인 카카오랏이 있어 상황에 따라 다양하게 골라 마실 수 있겠습니다

그럼 이제 그동안 바르셀로나에서 먹었던 메뉴 사진들을 대방출 하도록 하겠습니다..!✨



먼저 저의 1픽인 끌라라와 감자 오믈렛!

끌라라는 스페인식 레몬 맥주인데요 🍻🍺

하루동안의 갈증을 한번에 날려주는 시원함과 청량함을 느낄 수 있는 그런 맥주입니다

항상 08001바르셀로나에 가면 끌라라 한 잔 마시는 것으로 시작을 하곤 해요

와인바이지만 맥주 맛집이기도한 이 곳💛


감자 오믈렛은 속이 아주 꽉 차있는 든든한 양의 오믈렛이에요

갓 나온 따뜻한 오믈렛은 잘게 썬 감자의 포슬포슬함과 계란의 고소함이 아주 일품입니다!😘

원도심에서 이런 맛을 느끼게 될 줄이야 공주에 오래 살고 볼 일..?



그 다음으로 시켜본 가지요리입니다:)

라구소스와 치즈를 얹은 가지구이에 바게트가 함께 나와요

아니 이 가격에 이렇게 푸짐할 수가 있다구요..?👀

가볍게 타파스 먹고 와야지 했다가 아주 식사를 하고 나왔습니다 ㅎㅎ

조금씩 여러 메뉴를 다 먹어보고 싶은데 생각한 양보다 푸짐해서 아쉬운(?) 이 곳..💕

맛은 뭐 말해모해~~~ 사진에 보이는대로 맛도 최고였습니다

사장님 적게 일하고 많이 버세요!!! 🙌🏻



다른 날 방문했던 사진이네요😃

이 날도 끌라라로 스타트를 끊고 그 후 화이트 와인과 핀초를 함께 먹었습니다

양송이 버섯구이로 주문을 했는데 이렇게 스페셜하게 새우를 올려주셨어요..❤️🍤

 

메뉴를 내오실 때마다 사장님께서 어떤 식재료를 사용하였고 어떻게 먹는 것이 좋은지 하나하나 설명해주셨습니다

직접 만드신 요리에 대한 정성이 느껴져서 참 좋았답니다 ㅎㅎ


설명을 듣자마자 순삭해버린 양송이버섯은 통통하니 식감이 정말 좋았고 간도 적당했습니다

버섯이라 그냥 아는 맛이지 않을까 생각했는데 반전의 감칠맛이 아주 굿~~~👍🏻

한 잔 가볍게 마시러 오게 된다면 필수로 주문하지 않을까 싶어요!



그 다음으로는 스페인의 병맥주 '이네딧담'도 판매하고 있는데요~!

끌라라와는 다른 오렌지의 상큼한 향이 특별한 스페인의 대표 맥주입니다🍺

미슐랭스타 쉐프가 요리에 어울리도록 만든 맥주라고 하니 무언가 특별한 술이 필요할 때 좋은 선택이 될 것 같습니다 !


그리고 저의 2픽인 08001바르셀로나의 수제 '샹그리아'🍷

과하게 달지 않으며 시원 상큼한 이 샹그리아에 저는 취향 저격을 당했습니다 탕탕

항상 한잔만 마셔야지하고 가도 한잔이 두잔을 부르고 두잔이 세잔을...🤦🏻‍♀


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이제 마지막으로 소개해 드릴 '브리치즈 오븐구이' 입니다 🧀

얼마 전부터 연말 느낌 물씬 풍기는 트리와 장식으로 홀이 꾸며져 있는데요~~

브리치즈와 샹그리아의 비쥬얼까지 더해지니 분위기가 한껏 더 깊어졌습니다🎄🍷


브리치즈를 이런 식으로 먹어본 건 처음이었는데 견과류와 꿀, 베리 등 모든 식재료의 조화가 잘 어우러져서 정말 만족스럽게 먹었어요

홈파티할 때도 딱 좋을 것 같은데 어떻게 테이크아웃은 안될까요..?🎅🏼❤️


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저는 치즈가 달달해서 샹그리아보다 화이트와인과 더 잘 어울렸던 것 같아요

다 마시기 전 트리 앞에서 감성샷 한 컷 🎄✨

(그치만 자꾸 트리 위로 보이는 춘천 닭갈비의 간판..)


트리 바라보며 와인을 마시다보면 어느새 한잔 두잔 금새 사라져버려요

정말 마성의 분위기..⭐


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이 전에 먹었던 다른 메뉴들의 사진도 함께 찾아봤어요 :)

(양송이핀초, 부라타치즈샐러드, 멜론 하몽)

이 외에도 더 방문한 기억들이 있는데 새삼 저 정말 많이 갔군요..?


"바르셀로나 그만가."

"그게 뭔데."

"바르셀로나 그만가라고."

"그거 어떻게 하는건데."



연말 분위기 가득한 08001바르셀로나

사진들을 보니 왜 저의 최애 공간이 되었는지 충분히 아시겠죠~~~?


맛있는 술과 안주+친절한 사장님+완벽한 분위기까지 가야할 이유가 넘치는 이 곳 

빨리 주말이 되어 바르셀로나에서 타파스에 와인 한잔 마시고 싶네요 ㅎㅎ

저는 다음 주말은 크리스마스니까 가야하고 다다음주는 연말이니 또 갈 예정이랍니다 👀❤️


연말 송년회를 할 와인바를 찾으신다면 분위기 맛집인 08001바르셀로나에서 따뜻하게 한해를 마무리하시길 바라요 🙌🏻



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About Town Stay
지역의 고유한 정체성을 지닌 건물에서 하루를 지내고, 이름난 맛집보다는 주민들이 즐겨 찾는 동네 식당과 가게를 찾는 여행이다. 지역 예술가, 작가, 교류할 수 있는 공방과 갤러리, 동네책방에서 지역 주민과 교류하고 커뮤니티의 일원이 된다. 친구가 된다. 마을을 관광지로서 소비하기보다는 주민 생활공간에 머물면서 지역과 교류하고 마을의 일상을 여행하는 총체적인 경험을 마을스테이라 부른다.

Location

마을스테이 컨시어지 / 공주시 감영길 3
봉황재 한옥 / 공주시 큰샘3길 8
업스테어스 코워킹스페이스 / 공주시 감영길 9, 2층


Reservation

Tel 041-960-5525